Tiếng Việt
English
Bạn có thể tự chế biến công thức sườn nướng Hàn Quốc này để đãi cả nhà, sườn nướng cay cay đậm vị gói trong rau diếp thì tuyệt cú mèo! Thơm nức mũi và ngon miễn chê nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 500gr dẻ sườn (sườn non)
– 1/2 củ gừng cỡ vừa, 1/2 củ tỏi
– 1 thìa tương ớt, 1,5 thìa mật ong,
-1/2 thìa dầu mè, 1 thìa nước tương
– Hạt tiêu
Cách làm
Bước 1:- Chặt sườn thành miếng vừa ăn nha!
Bước 2:
– Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, các bạn băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra nữa nghen!
Bước 3:- Ướp sườn với nước sốt vừa làm và để trong tủ qua đêm (hoặc ít nhất 4 tiếng) cho thấm.
Bước 4:- Nướng sườn trong lò hoặc trên than củi (hoặc bếp) tới khi chín và vàng đều 2 mặt.
Xếp ra đĩa mời cả nhà ăn nào!
Chúc cac bạn thành công với món ăn hấp dẫn này nhé!
