Món chè ngô hấp dẫn mọi người bởi vị thanh mát và dẻo thơm của nó. Nguyên liệu làm chè ngô nếp cực đơn giản và dễ kiếm, cách nấu chè ngô nếp thơm ngon lại càng đơn giản các bạn nhé. Chỉ vài bước thôi, chúng ta sẽ có bát chè ngô ngon tuyệt vời.
Cách nấu chè ngô
Nguyên liệu nấu chè ngô
- Ngô nếp non
- Vừng
- Bột sắn dây
- Đường kính
- Nước cốt dừa
Cách làm chè ngô nếp thơm ngon
Bước 1: Chọn ngô nếp non, rửa sạch, thái duôi nhỏ rồi cho vào nồi ninh nhừ, khi sôi bạn cho đường vào nêm vừa ăn. Tùy lượng ăn bạn nấu nhiều hoặc ít đều được. Trung bình 3 bắp ngô nếp to, bạn duôi ra nấu cùng 2 lít nước.
Bước 2: Pha bột sắn dây ra bát. Với lượng ngô như trên, bạn pha 2 thìa bột sắn dây (dùng thìa ăn cơm bình thường nhé?). Cho bột sắn dây vào nồi ngô ninh nhừ quấy đều tay cho đến khi chín. (có thể sử dụng các loại bột khác
Bước 3: Rang vừng cho vàng và thơm
Bước 4: Cho chè ra bát, rắc vừng đều, cho nước cốt dừa lên trên và thưởng thức thôi nào
Bạn cũng có thể tham khảo thêm: một cách nấu chè ngô khác hoặc cách nấu chè hạt sen nhãn lồng
Vậy là món chè ngô thơm ngon và cực dễ làm đã hoàn thành các bạn nhé? Cách nấu chè ngô rất nhanh và không tốn kém các bạn nhé. Bạn có thể vừa nấu cơm vừa nấu chè ngô được. Món chè ngô ngon và đảm bảo an toàn cho cả gia đình bạn mà lại rất tiết kiệm nữa. Hãy bắt đầu ngay khi bạn rảnh rỗi nhé.